Подкислители воды

Подкислители воды и корма – это мощные инструменты для поддержания здоровья животных и птиц, в т.ч. голубей. Многочисленные научные исследования показали, что применение подкислителей снижает количество микробов в воде и корме, снижает диарею, заболеваемость и смертность, улучшает показатели роста.

Органические кислоты и их соли оказывают ингиби...

Подкислители воды и корма – это мощные инструменты для поддержания здоровья животных и птиц, в т.ч. голубей. Многочисленные научные исследования показали, что применение подкислителей снижает количество микробов в воде и корме, снижает диарею, заболеваемость и смертность, улучшает показатели роста.

Органические кислоты и их соли оказывают ингибирующее действие на желудочные и кишечные микробы за счет локального снижения pH в кишечнике. Распространение многих патогенов, таких как Clostridium perfringens, Escherichia coli и Salmonella spp., значительно уменьшается при pH ниже 5, в то время как устойчивые к кислотам микробы, такие как Lactobacillus spp., остаются невредимыми.

Высокий уровень рН.

Реакция воды обусловливается наличием в ней органических веществ животного и растительного происхождения, процессами их гниения, а также содержанием минеральных веществ. Вода хорошего качества чаще всего нейтральной реакции, а иногда слабощелочной (рН = 6,5...8,5). Если в воде повышено содержание органических веществ животного происхождения, а тем более проходят процессы гниения или загрязнения сточными водами, она приобретает кислую реакцию. Повышенное содержание солей — жесткость воды — способствует сдвигам к щелочной реакции. Соответственно, уровень рН воды выше 6 можно считать идеальной средой для развития патогенной микрофлоры и образования биоплёнки в системах поения. Кроме того, высокие показатели рН воды ведут к снижению переваримости корма.

Уровень рН воды, при котором не размножаются и гибнут практически все патогенные микроорганизмы - 4-4,5. Благодаря такому уровню развитие вредных организмов замедляется. Тогда заболевания, которые передаются через воду, минимизируются. Бактерии, грибы и патогенные микроорганизмы не развиваются и не вредят животным. 

Органические кислоты, снижая рН-фактор среды, позволяют снизить количество соляной кислоты, необходимой для переваривания корма и оптимизировать условия для выработки и действия ферментов. В подкисленной среде выработка ферментов повышается в 2-3 раза, за счёт чего улучшается усвояемость питательных веществ. 

Вывод: Использование органических кислот для воды с повышенной рН позволяет снизить риск от негативных моментов ее использования.

Особенности органических кислот, наиболее часто встречающихся в составе коммерческих подкислителей.

  Муравьиная кислота - имеет сильную подкисляющую способность, а также высокую активность в отношении патогенных бактерий. Муравьиная кислота подвергается диссоциации внутри бактериальной клетки с высвобождением формиат-иона, ингибирующего репликацию бактериальной ДНК и нарушающего обменные процессы патогенных микроорганизмов.

Пропионовая кислота — самая эффективная органическая кислота, действующая против грибов и дрожжей (фунгицидное действие). Фунгицидные свойства пропионовой кислоты признаны эталонными в сравнении с другими органическими кислотами. Пропионовая кислота также обладает сильным антибактериальным действием.

Уксусная кислота — обладает выраженной антифунгальной активностью и проявляет синергетическое взаимодействие в этом аспекте с пропионовой кислотой. Благодаря высокой активности против дрожжей и бактерий, уксусная кислота широко применяется в качестве консервирующего агента. Уксусная кислота обладает чрезвычайно высоким потенциалом к подкислению, уступая в этом аспекте только муравьиной кислоте. При этом уксусная кислота гораздо менее агрессивна, чем муравьиная.

Молочная кислота - обладает выраженным бактерицидным действием в отношении неацидофильных бактерий, особенно Salmonella и E. Coli. В то же время, молочная кислота является питательным субстратом для нормофлоры кишечника (бифидо- и лактобактерии), соответственно она обладает пребиотическим эффектом. Помимо этого, молочная кислота оказывает положительное влияние на развитие ворсинок кишечника.

Лимонная кислота - обладает сильным антибактериальным действием (ее эффективность в этом аспекте составляет 50%). Она не так резко, как муравьиная кислота, снижает уровень рН и стабильно поддерживает буферную емкость на оптимальном уровне. Кроме того, она оказывает антистрессовое действие, является катализатором обмена веществ, синергистом антиоксидантов. Цитратион, составляющий основу лимонной кислоты, — прекрасный хелатирующий агент, обеспечивающий образование легкоусвояемых хелатных комплексов ионов микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, кобальт и др.).

Еще

Подкислители воды Товаров: 9.

Показано 1 - 9 из 9 товаров
Показано 1 - 9 из 9 товаров